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通风设备产生负压的原理

通风设备的维护

通风按照空气流动所依靠的动力分为自然通风和机械通风，通风设备的需要不时的维护。

当湿帘风机己经使用过一年后，这时我们应该需要对水泵,调水阀进行***,对蒸发介质进行一次彻底的清洗,确保湿帘风机的使用寿命.以下伟平就来说说湿帘风机的一些***方法,愿对大家有所帮助。

当我们在清洗水压时不能太高,以免冲坏湿帘,如果有压缩空气时,保持一定的距离进行清理,以防损坏系统.若湿帘风机系统出现故跳闸，请先排除故障后再按下空气或漏电开关。水塔内的水，经负压风机从外面吸空气，会从空气中吸进粉尘等，粉尘从湿帘中经水流回到水塔，所以水塔中的水要经常更换和清洗。湿帘周围不应放置***性物质、腐蚀性物质和散发臭味、异味的物品，以保证送出的冷气清爽干净。对于油烟过大，且油烟需要经过有拐弯的管道的厨房，4-72型离心风机***为通用，由于离心风机的风压较大，油烟不会经过电机，对电机的***和换洗都有利。

通风管道按用途分类

　　1、净化空调系统用风管：镀锌板、不锈钢；（使用中可能出现尘源污染的玻璃钢、复合材料禁用）

　　2、***空调系统用风管：镀锌板、彩钢保温板；（可使用玻璃钢、复合材料）

　　3、环境控制系统用风管：镀锌板、不锈钢；（可使用塑料、玻璃钢、复合材料）

　　4、工业通风系统用风管：钢板、镀锌板；（丽博通风管.可使用塑料、玻璃钢、复合材料）

　　注：玻璃钢风管可分有机、无机二种，根据设计规范有消防要求的禁用有机材质；

　　5、特殊使用场合用风管：矿用涂胶布风筒、矿用塑料通风管；（要求阻燃抗静电矿用安全特性）

食堂厨房排风油烟净化系统安装选购需谨慎

厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计***与通风设计***之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。

对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房通风系统能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。

1.厨房排烟系统的构成

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；也可以根据用户的要求制成防爆型，用于排放油烟、粉尘、有ji溶剂及含有挥发性机油的气体。如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。

2.厨房油烟排风量的确定

为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。

3.厨房补风

由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。圆形风管（不包括螺旋风管）直径≥800mm，且其管段长度大于1250mm或总表面积大于4㎡时必须采取加固措施。

4 .排烟管道

厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平***远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。